Ингредиенты
1 литр молока
2 столовые ложки натурального йогурта (с живыми бактериями)
Приготовление
Налейте молоко в кастрюлю и нагрейте до 40–45 градусов.
Добавьте натуральный йогурт и тщательно перемешайте.
Перелейте смесь в банку или термос, укутайте и оставьте на 6–8 часов.
Готовый йогурт охладите в холодильнике перед подачей.
Подача
Подавайте йогурт с фруктами, мёдом или орехами по вкусу.