Запечённые овощи с травами
Нарежьте цукини, баклажаны и помидоры крупными кусочками. Смешайте их с оливковым маслом, добавьте соль, перец и свежие травы. Запекайте в духовке при 180°C около 25 минут.
Паста с соусом песто
Отварите пасту аль денте. Для соуса смешайте свежий базилик, кедровые орехи, чеснок и оливковое масло в блендере. Добавьте тёртый сыр и перемешайте с пастой.
Салат с киноа и овощами
Отварите киноа по инструкции. Нарежьте свежие огурцы, помидоры и авокадо. Смешайте с киноа, добавьте лимонный сок, оливковое масло и свежую зелень.
