Ингредиенты
Для приготовления печенья вам понадобятся: 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1/2 стакана молока, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли и ванилин по вкусу.
Приготовление
Смешайте в миске муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте яйцо и молоко, тщательно перемешайте до однородной массы.
Тесто должно получиться мягким, но не липким. Если оно слишком густое, добавьте немного молока.
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10–15 минут до золотистого цвета.
Подача
Готовое печенье остудите на решётке. Подавайте с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!
