Ингредиенты
Для приготовления шарлотки вам понадобятся: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3-4 яблока, щепотка соли.
Приготовление
1. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
2. Добавьте муку и щепотку соли, аккуратно перемешайте.
3. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
4. Выложите яблоки в форму для выпечки, залейте тестом.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
Подача
Готовую шарлотку остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.
