Ингредиенты
2 средних кабачка
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки чёрного перца
1 чайная ложка сушёного чеснока
1 чайная ложка сушёного орегано
Приготовление
Разогрейте духовку до 200°C.
Нарежьте кабачки кружочками толщиной около 1 см.
В миске смешайте оливковое масло, соль, перец, чеснок и орегано.
Обмакните каждый кружок кабачка в масляную смесь и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Запекайте в духовке 20–25 минут до золотистого цвета.
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.