Ингредиенты

2 средних кабачка

2 столовые ложки оливкового масла

1 чайная ложка соли

½ чайной ложки чёрного перца

1 чайная ложка сушёного чеснока

1 чайная ложка сушёного орегано

Приготовление

Разогрейте духовку до 200°C.

Нарежьте кабачки кружочками толщиной около 1 см.

В миске смешайте оливковое масло, соль, перец, чеснок и орегано.

Обмакните каждый кружок кабачка в масляную смесь и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Запекайте в духовке 20–25 минут до золотистого цвета.

Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.