Ингредиенты

Для приготовления сырников с яблоками вам понадобятся: 500 г творога, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахара, 1 яблоко, щепотка соли.

Приготовление

1. Творог разомните вилкой или пропустите через сито. Добавьте яйца, сахар и соль, тщательно перемешайте.

2. Очистите яблоко от кожуры и натрите на тёрке. Смешайте с творожной массой.

3. Постепенно добавляйте муку, чтобы тесто получилось густым, но не слишком плотным.

4. Сформируйте небольшие сырники и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.

Подача

Подавайте сырники горячими, украсив их сметаной, свежими ягодами или джемом.